Pour 40 macarons Framboises congelées (ou purée de pomme verte Ravifruits) 250g Pectine NH 5g Sucre semoule 30g Jus de citron 10g Rien de plus simple! Dans une casserole, portez les framboises encore congelées à ébullition. En même temps, mélangez le sucre à la pectine pour éviter la formation de grumeaux et versez dans la…